Istražite liniju za prženu zalogaj
Mar 03, 2025
Konačna slika uzorka

Proizvodni proces

1. Priprema sirovina
Glavna sirovina: pšenično brašno
2. Miješanje
Miješanje: Dodajte pšenično brašno i određeni udio vode u mikser i ravnomjerno miješajte.
3. Ekstruzijsko oblikovanje
Ekstruder: Dosadite pripremljene sirovine u ekstruder s dvostrukim vijkom i istisnuti ih pod visoku temperaturu i visoki tlak.
Rezanje strojeva: ekstrudirajte jedinstveni oblik pržene hrane (poput trokuta ili duge trake) kroz određeni kalup.
4. prženje
Tva za prženje prihvaća dvoslojnu strukturu mrežice i izravno grijanje. Zbog velike potrebe za toplinom u dovodnom priključku, na priključku za ulje ugrađen je grijač, a na prednjem kraju je postavljen ulaz za ubrizgavanje ulja. Istodobno, osigurava se uređaj za miješanje vesla koji ima određeni učinak miješanja i guranja na materijale koji ulaze u tavu kako bi se spriječilo da se materijali zalijepe jedni prema drugima. Ovaj strukturni sustav ima mali kapacitet nafte i brzu brzinu prometa ulja, što pogoduje poboljšanju kvalitete ulja za prženje.
5. Delogiranje
Uklonite višak ulja s površine proizvoda kroz vibrirajući stroj za uklanjanje ulje
6. začina
Oprema za začin: Upotrijebite stroj za začin za bubanj
Postupak začinjenja: Prženu hranu ravnomjerno pržite prahom začinjavanja (poput sira, roštilja, rajčice itd.) Nakon prženja.
7. Hlađenje
Hlađenje: Spriječite da se vlaga stvara nakon pakiranja.
8. Pakiranje
Stroj za automatsko pakiranje: Spakirajte hlađene proizvode prema specifikacijama.
Ključne tehnologije i oprema
1. Ekstruder s dvostrukim vijkom: osnovna oprema koja određuje učinak i oblik puhanja.
2. Inteligentni upravljački sustav: Nadgledanje temperature, tlaka i drugih parametara u stvarnom vremenu kako bi se osigurala stabilna kvaliteta proizvoda.
Kroz gornji postupak, svaki korak pržene hrane od sirovina do gotovih proizvoda strogo se kontrolira i optimizira kako bi se osiguralo da proizvod ima hrskav okus, ima jedinstveni okus i zadovoljava moderne potrebe za zaštitom zdravlja i zaštite okoliša.

