Instant žitarice za doručak
Dec 08, 2023
Analiza procesa proizvodnje Analiza procesa proizvodnje
1 Sastojci: Sastojci kukuruznih pahuljica su vrlo važni. Začinjavanje mora osigurati dobar okus, posebice zahtjevi za kukuruzne sirovine, koji su u izravnoj vezi s time mogu li se proizvesti visokokvalitetni proizvodi od kukuruznih pahuljica, kao i omjer i sadržaj različitih hranjivih tvari. .
2 Ekstruzija i kalupljenje za zrenje: Proces ekstruzije i kalupljenja za zrenje kukuruznih pahuljica ključ je za proizvodnju visokokvalitetnih kukuruznih pahuljica. Samo tako se može napraviti gusti, tvrdi i hrskavi kukuruzni čips izvanrednog okusa.
3. Rezanje: Izrežite materijal ekstrudiran i sazrijevan dvopužnim ekstruderom u zrnate materijale iste veličine. Materijal je proziran.
4 Predsušenje: Izrezani i oblikovani materijali ulaze u sušilicu za predsušenje. Nakon sušenja, površina stvara određenu napetost i više ne prianja jedna uz drugu, što pogoduje glatkom tijeku tabletiranja.
5. Prešanje tableta: Proces tabletiranja je također ključ za proizvodnju kukuruznih pahuljica. Zahtjevi za tablet prešu su vrlo visoki. Površina valjka mora imati visoku glatkoću i valjak mora imati stalnu temperaturu.
6. Pečenje na visokoj temperaturi: Proces pečenja ključan je za to hoće li kukuruzne pahuljice imati tvrdu, hrskavu, gustu strukturu i izvanredan okus kukuruza.
7 Nakon što se pečene kukuruzne pahuljice ohlade, postaju proizvodi od kukuruznih pahuljica. Danas postoje i mnoge kukuruzne pahuljice koje prolaze naknadnu obradu, kao što je oblaganje šećerom, prženje solju ili prelivanje čokoladom. Većina ih se temelji na tržišnom ukusu.
8 Nakon što se poprska i začini, proizvod se ponovno peče kako bi se stabilizirao oblik proizvoda. Nakon raspršivanja topline ulazi u odjeljak za pakiranje i pakiranje.
Analiza karakteristika proizvoda
Ukusno: Žitarice za doručak obrađene tehnologijom puffing imaju hrskavu teksturu i mirisnu aromu, što uvelike povećava apetit. Bogata hranjivim tvarima: kombinacija različitih sirovina žitarica i hranjivih sastojaka čini žitarice za doručak bogate proteinima, vitaminima, mineralima i drugim hranjivim tvarima kako bi zadovoljile prehrambene potrebe ljudskog tijela.
Pogodno i brzo: Linija za proizvodnju žitarica za doručak ima visok stupanj automatizacije i brzu proizvodnu učinkovitost, te može brzo proizvesti veliku količinu ukusnih i zdravih žitarica za doručak.
Zdravo i ekološki prihvatljivo: Ova proizvodna linija koristi naprednu tehnologiju puhanja i ne dodaje nikakve aditive ili konzervanse. Zelen je i ekološki prihvatljiv, što potrošačima omogućuje da jedu s povjerenjem.

