Primjena krvnog brašna u hrani za kućne ljubimce

Učinak primjene krvnog brašna u hrani za kućne ljubimce
Proveden je test o učinku napuhanog krvnog brašna na pse u razvoju. Utvrđeno je da se dodavanjem 5% do 10% krvnog brašna u hrani može zamijeniti određeni udio ribljeg brašna kako bi se postigao idealan učinak hranjenja. Testni psi su dobro rasli i svaka je skupina dobila na težini. Unos hrane i drugi aspekti bolji su od onih u kontrolnoj skupini, a sama hrana ima prednosti jednostavne tehnologije obrade, higijene, praktičnog hranjenja i uštede rada. Osobito kada je dodana količina ekspandiranog krvnog brašna 5%, može se postići najbolji učinak hranjenja, što može brzo pospješiti rast životinja, poboljšati povrat hrane i imati značajne ekonomske koristi.

Provedeno je istraživanje o učinku hemoglobinskog praha pripremljenog sušenjem raspršivanjem na hranu za pse i mačke. Rezultati su pokazali da dodavanje 6% hemoglobulina u prahu hrani dobro utječe na povećanje tjelesne težine pasa i mačaka, te značajno poboljšava hranu za pse i mačke. prividna probavljivost sirovih bjelančevina. Međutim, njegova je ukusnost bila znatno niža od one kontrolne skupine. Glavni razlog bio je taj što je krvavi obrok sadržavao miris krvi i bio je lošeg okusa.
Stvari koje treba uzeti u obzir pri dodavanju krvnog brašna hrani za kućne ljubimce
Neuravnotežen sadržaj aminokiselina

Iako je sadržaj proteina u krvnom brašnu visok, sastav aminokiselina je neuravnotežen. Prva ograničavajuća aminokiselina krvnog obroka je izoleucin, a druga ograničavajuća aminokiselina je metionin. Stoga, u hrani za kućne ljubimce koja sadrži krvno brašno, sadržaj aminokiselina mora se prilagoditi kako bi se povećala iskorištenost proteina i učinci hranjenja.

Slaba ukusnost

Ukusnost je sveobuhvatan odraz okusa, izgleda, teksture i tvrdoće hrane, te je sveobuhvatan odgovor vida, mirisa, okusa i dodira životinje. Tijekom obrade tradicionalnog osušenog krvnog brašna, krv se lako pokvari ili kontaminira, a krvne stanice gube vodu i otvrdnu tijekom obrade. Dobiveni krvni obrok često miriše na krv i ima loš ukus. Poboljšanje okusa krvnog brašna uglavnom je kroz poboljšanje tehnologije proizvodnje krvnog brašna. Različiti načini prerade imaju velike razlike u njegovom nutritivnom sastavu, ukusnosti i probavljivosti. Stoga, uz zadržavanje hranjivih tvari krvnog brašna, uklanjanje krvavog mirisa kako bi se poboljšala njegova okusnost ključni je čimbenik u tome može li krvno brašno postati visokokvalitetna sirovina životinjskih bjelančevina za hranu za pse i mačke.

Skladištenje krvnog obroka

Krvno brašno se lako kontaminira mikroorganizmima i nije ga lako skladištiti dulje vrijeme. Sklon je vlazi, nakupljanju, plijesni i kvarenju. Ako se tijekom proizvodnje krvnog brašna doda odgovarajuća količina vapna (0,5% do 1,5%), ono se može skladištiti više od godinu dana. Krvno brašno bez dodavanja vapna može se čuvati samo 4 tjedna. Ako se krvni obrok treba čuvati dulje vrijeme, potrebno je poduzeti sljedeće mjere: zagrijati krvni obrok na 100 stupnjeva, držati ga 30 minuta, ohladiti i staviti u zatvorenu posudu ili zatvoriti u plastičnu posudu. torba za skladištenje. Osušeno krvno brašno može se sterilizirati metil bromidom ili drugim fumigantima ili fumigirati vinil kloridom. Fumigirano krvno brašno može se čuvati u zatvorenoj posudi.